| | Specie di pesci | | Liguria
| Toscana
| Lazio
| Campania
| | Quantità (tonnellate) | % sul totale | Ricavi (000 euro) | % sul totale | Prezzi (euro/kg) | Quantità (tonnellate) | % sul totale | Ricavi (000 euro) | % sul totale | Prezzi (euro/kg) | Quantità (tonnellate) | % sul totale | Ricavi (000 euro) | % sul totale | Prezzi (euro/kg) | Quantità (tonnellate) | % sul totale | Ricavi (000 euro) | % sul totale | Prezzi (euro/kg) |
| | Acciughe | 1.120 | 29,9 | 2.698,2 | 8,7 | 2,4 | 1.550 | 14,6 | 3.044,2 | 6,8 | 1,9 | 356 | 6,5 | 1.216,5 | 2,6 | 3,4 | 3.305 | 23,5 | 6.224,6 | 9,7 | 1,8 | | Sardine | 48 | 1,3 | 56,9 | 0,2 | 1,1 | 4.331 | 40,7 | 2.429,0 | 5,4 | 0,5 | 126 | 2,3 | 215,5 | 0,5 | 1,7 | 2.154 | 15,3 | 1.089,9 | 1,7 | 0,5 | | Lanzardi o lacerti | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | Sgombri | 107 | 2,9 | 227,2 | 0,7 | 2,1 | 189 | 1,8 | 231,0 | 0,5 | 1,2 | 51 | 0,9 | 132,9 | 0,3 | 2,5 | 435 | 3,1 | 1.139,1 | 1,8 | 2,6 | | Alalunghe | 7 | 0,2 | 53,5 | 0,2 | 6,8 | .. | .. | 5,8 | .. | 9,5 | - | n.d. | - | - | - | 62 | 0,4 | 269,5 | 0,4 | 4,3 | | Palamiti | 35 | 0,9 | 202,9 | 0,7 | 5,7 | 15 | 0,1 | 78,0 | 0,2 | 5,1 | 30 | 0,6 | 169,2 | 0,4 | 5,6 | 173 | 1,2 | 752,0 | 1,2 | 4,3 | | Pesci spada | 295 | 7,9 | 3.948,1 | 12,8 | 13,3 | 135 | 1,3 | 1.551,6 | 3,5 | 11,4 | 95 | 1,7 | 1.170,5 | 2,5 | 12,2 | 105 | 0,7 | 1.486,7 | 2,3 | 14,0 | | Tonni rossi | 3 | 0,1 | 33,1 | 0,1 | 9,5 | 3 | .. | 26,8 | 0,1 | 7,3 | .. | .. | 6,1 | .. | 9,1 | .. | .. | 1,9 | .. | 5,9 | | Altri tonni | 62 | 1,7 | 116,0 | 0,4 | 1,8 | - | - | - | - | - | 5 | 0,1 | 27,7 | 0,1 | 4,9 | 173 | 1,2 | 463,8 | 0,7 | 2,6 | | Boghe | 212 | 5,7 | 478,7 | 1,6 | 2,2 | 68 | 0,6 | 34,5 | 0,1 | 0,5 | 30 | 0,6 | 12,8 | - | 0,4 | 224 | 1,6 | 528,7 | 0,8 | 2,3 | | Gallinelle o capponi | 3 | 0,1 | 59,7 | 0,2 | 16,7 | 21 | 0,2 | 191,3 | 0,4 | 8,8 | 69 | 1,3 | 737,5 | 1,6 | 10,5 | 208 | 1,5 | 2.457,8 | 3,8 | 11,7 | | Cappellani o busbane | .. | .. | 0,5 | .. | 10,7 | 29 | 0,3 | 74,1 | 0,2 | 2,5 | 61 | 1,1 | 196,2 | 0,4 | 3,1 | 2 | .. | 13,3 | .. | 5,8 | | Cefali | 63 | 1,7 | 197,2 | 0,6 | 3,0 | 123 | 1,2 | 156,6 | 0,3 | 1,2 | 103 | 1,9 | 456,1 | 1,0 | 4,4 | 133 | 0,9 | 411,1 | 0,6 | 3,0 | | Menole e spicare | 107 | 2,9 | 368,4 | 1,2 | 3,4 | 24 | 0,2 | 49,6 | 0,1 | 2,0 | 18 | 0,3 | 61,6 | 0,1 | 3,3 | 321 | 2,3 | 1.436,4 | 2,2 | 4,4 | | Merlani o moli | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | Naselli | 131 | 3,5 | 1.931,4 | 6,3 | 14,6 | 398 | 3,7 | 3.472,7 | 7,7 | 8,7 | 952 | 17,5 | 7.663,1 | 16,4 | 8,0 | 863 | 6,1 | 9.034,4 | 14,1 | 10,4 | | Pagelli fragolino | 25 | 0,7 | 225,5 | 0,7 | 8,8 | 30 | 0,3 | 164,4 | 0,4 | 5,3 | 104 | 1,9 | 697,2 | 1,5 | 6,6 | 167 | 1,2 | 1.203,7 | 1,9 | 7,1 | | Potassoli | 50 | 1,3 | 221,4 | 0,7 | 4,3 | 39 | 0,4 | 59,6 | 0,1 | 1,5 | 25 | 0,5 | 91,1 | 0,2 | 3,6 | 8 | 0,1 | 28,7 | .. | 3,2 | | Raiformi | 12 | 0,3 | 72,9 | 0,2 | 5,8 | 68 | 0,6 | 328,5 | 0,7 | 4,8 | 69 | 1,3 | 428,3 | 0,9 | 6,1 | 100 | 0,7 | 383,0 | 0,6 | 3,7 | | Rane pescatrici | 50 | 1,3 | 543,7 | 1,8 | 10,6 | 67 | 0,6 | 554,0 | 1,2 | 8,2 | 57 | 1,0 | 652,0 | 1,4 | 11,3 | 116 | 0,8 | 731,0 | 1,1 | 6,2 | | Ricciole | 10 | 0,3 | 113,6 | 0,4 | 10,3 | 41 | 0,4 | 460,8 | 1,0 | 11,0 | 8 | 0,1 | 119,1 | 0,3 | 13,7 | 27 | 0,2 | 384,7 | 0,6 | 14,2 | | Rombi | .. | .. | 0,7 | .. | 13,2 | 14 | 0,1 | 227,1 | 0,5 | 16,1 | 25 | 0,5 | 623,7 | 1,3 | 24,3 | 39 | 0,3 | 514,0 | 0,8 | 13,1 | | Sogliole | 1 | .. | 25,7 | 0,1 | 18,3 | 71 | 0,7 | 1.636,9 | 3,6 | 22,9 | 83 | 1,5 | 1.930,8 | 4,1 | 23,2 | 173 | 1,2 | 3.335,9 | 5,2 | 19,2 | | Squali | 4 | 0,1 | 49,1 | 0,2 | 10,3 | 17 | 0,2 | 34,2 | 0,1 | 1,9 | 4 | 0,1 | 29,1 | 0,1 | 6,1 | .. | .. | 2,2 | .. | 5,6 | | Sugarelli | 155 | 4,1 | 409,9 | 1,3 | 2,6 | 119 | 1,1 | 121,2 | 0,3 | 1,0 | 92 | 1,7 | 136,5 | 0,3 | 1,4 | 1.020 | 7,2 | 2.447,5 | 3,8 | 2,3 | | Triglie di fango | 96 | 2,6 | 1.089,1 | 3,5 | 11,2 | 362 | 3,4 | 2.324,8 | 5,2 | 6,4 | 288 | 5,3 | 1.887,1 | 4,0 | 6,5 | 78 | 0,6 | 671,9 | 1,0 | 8,5 | | Triglie di scoglio | 23 | 0,6 | 297,9 | 1,0 | 12,6 | 135 | 1,3 | 2.062,7 | 4,6 | 15,2 | 119 | 2,2 | 2.017,9 | 4,3 | 16,9 | 153 | 1,1 | 1.257,8 | 2,0 | 8,1 | | Altri pesci | 477 | 12,7 | 5.540,7 | 18,0 | 11,5 | 1.130 | 10,6 | 8.467,9 | 18,9 | 7,4 | 904 | 16,6 | 7.902,2 | 16,9 | 8,7 | 2.630 | 18,7 | 16.434,7 | 25,6 | 6,2 | | Totale pesci | 3.110 | 83,0 | 18.963,2 | 61,5 | 6,0 | 8.988 | 84,6 | 27.788,3 | 62,0 | 3,0 | 3.686 | 67,7 | 28.582,0 | 61,1 | 7,7 | 12.684 | 90,0 | 52.705,6 | 82,1 | 4,1 | | Calamari | 49 | 1,3 | 1.112,0 | 3,6 | 22,5 | 90 | 0,8 | 1.525,1 | 3,4 | 16,7 | 165 | 3,0 | 2.367,9 | 5,1 | 14,3 | 115 | 0,8 | 1.781,0 | 2,8 | 15,4 | | Lumachini e murici | - | - | - | - | - | 43 | 0,4 | 307,7 | 0,7 | 7,0 | 4 | 0,1 | 12,3 | .. | 2,5 | 22 | 0,2 | 39,8 | 0,1 | 1,7 | | Moscardini bianchi | 69 | 1,8 | 518,1 | 1,7 | 7,4 | 246 | 2,3 | 1.098,2 | 2,4 | 4,4 | 289 | 5,3 | 1.463,1 | 3,1 | 5,0 | 97 | 0,7 | 454,5 | 0,7 | 4,6 | | Moscardini muschiati | 27 | 0,7 | 142,9 | 0,5 | 5,1 | 25 | 0,2 | 61,7 | 0,1 | 2,4 | 82 | 1,5 | 331,0 | 0,7 | 4,0 | 33 | 0,2 | 154,2 | 0,2 | 4,6 | | Polpi altri | 77 | 2,1 | 780,2 | 2,5 | 10,0 | 217 | 2,0 | 1.668,1 | 3,7 | 7,6 | 143 | 2,6 | 1.329,9 | 2,8 | 9,2 | 138 | 1,0 | 1.108,7 | 1,7 | 7,9 | | Seppie | 72 | 1,9 | 1.197,5 | 3,9 | 16,4 | 364 | 3,4 | 3.394,2 | 7,6 | 9,3 | 142 | 2,6 | 1.822,5 | 3,9 | 12,8 | 182 | 1,3 | 2.121,3 | 3,3 | 11,6 | | Totani | 25 | 0,7 | 278,9 | 0,9 | 11,1 | 70 | 0,7 | 367,2 | 0,8 | 5,1 | 101 | 1,9 | 689,7 | 1,5 | 6,7 | 90 | 0,6 | 926,0 | 1,4 | 10,1 | | Veneridi | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | .. | .. | 0,8 | .. | 2,4 | 3 | .. | 8,9 | .. | 2,6 | | Vongole | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 61 | 1,1 | 319,2 | 0,7 | 5,2 | 26 | 0,2 | 117,8 | 0,2 | 4,5 | | Altri molluschi | - | - | - | - | - | 2 | .. | 37,8 | 0,1 | 16,2 | 180 | 3,3 | 1.409,7 | 3,0 | 7,8 | 144 | 1,0 | 1.074,4 | 1,7 | 7,4 | | Totale molluschi | 322 | 8,6 | 4.029,9 | 13,1 | 12,5 | 1.062 | 10,0 | 8.460,6 | 18,9 | 7,9 | 1.171 | 21,5 | 9.746,5 | 20,8 | 8,3 | 853 | 6,1 | 7.787,2 | 12,1 | 9,1 | | Aragoste e astici | .. | .. | 1,3 | .. | 70,4 | 33 | 0,3 | 1.609,7 | 3,6 | 48,4 | 3 | 0,1 | 152,9 | 0,3 | 49,7 | 1 | .. | 59,9 | 0,1 | 55,4 | | Gamberi bianchi | 52 | 1,4 | 1.002,9 | 3,3 | 19,2 | 181 | 1,7 | 1.460,5 | 3,3 | 8,0 | 240 | 4,4 | 2.703,0 | 5,8 | 11,2 | 194 | 1,4 | 1.620,2 | 2,5 | 8,3 | | Gamberi rossi | 1 | .. | 35,4 | 0,1 | 31,0 | 12 | 0,1 | 214,9 | 0,5 | 17,7 | 41 | 0,8 | 1.318,4 | 2,8 | 31,9 | 7 | .. | 196,9 | 0,3 | 26,8 | | Gamberi viola | 172 | 4,6 | 4.868,0 | 15,8 | 28,1 | 2 | .. | 76,9 | 0,2 | 27,0 | 10 | 0,2 | 336,6 | 0,7 | 31,1 | - | - | - | - | - | | Mazzancolle | - | - | - | - | - | 64 | 0,6 | 1.710,7 | 3,8 | 26,4 | 78 | 1,4 | 1.341,9 | 2,9 | 17,1 | 15 | 0,1 | 359,6 | 0,6 | 22,9 | | Pannocchie | 34 | 0,9 | 258,5 | 0,8 | 7,5 | 195 | 1,8 | 1.173,7 | 2,6 | 6,0 | 156 | 2,9 | 908,8 | 1,9 | 5,7 | 325 | 2,3 | 1.397,6 | 2,2 | 4,2 | | Scampi | 49 | 1,3 | 1.687,1 | 5,5 | 34,1 | 75 | 0,7 | 2.091,7 | 4,7 | 27,8 | 37 | 0,7 | 1.464,8 | 3,1 | 39,5 | .. | .. | 15,0 | .. | 45,7 | | Altri crostacei | 2 | 0,1 | 7,5 | .. | 2,8 | 13 | 0,1 | 265,4 | 0,6 | 19,2 | 15 | 0,3 | 248,5 | 0,5 | 16,2 | 7 | .. | 69,0 | 0,1 | 9,6 | | Totale crostacei | 312 | 8,3 | 7.861,1 | 25,5 | 25,1 | 578 | 5,4 | 8.603,9 | 19,2 | 14,8 | 582 | 10,7 | 8.475,3 | 18,1 | 14,5 | 551 | 3,9 | 3.718,5 | 5,8 | 6,7 | | Totale generale | 3.745 | 100,0 | 30.854,3 | 100,0 | 8,2 | 10.629 | 100,0 | 44.852,9 | 100,0 | 4,2 | 5.441 | 100,0 | 46.804,0 | 100,0 | 8,6 | 14.089 | 100,0 | 64.211,3 | 100,0 | 4,5 |
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