Tavola L01 : Numero di unità produttive operanti nel settore lattiero-caseario, per tipo . Dettaglio per Provincia

Agricoltura e zootecnia

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Tavola L01 - Numero di unità produttive operanti nel settore lattiero-caseario, per tipo . Dettaglio per Provincia - Anno 2010


Province	Caseifici e centrali del latte	Stabilimenti di aziende agricole	Stabilimenti di enti cooperativi agricoli ^(a)	Centri di raccolta	Totale

Mezzogiorno
Abruzzo	26	1	5	3	35
Molise	28	1	1	1	31
Campania	327	3	9	19	358
Puglia	201	5	7	6	219
Basilicata	45	4	5	1	55
Calabria	58	2	1	1	62
Sicilia	47	2	3	3	55
Sardegna	50	-	23	2	75
Totale Mezzogiorno	782	18	54	36	890

Fonte:

Istat, indagine annuale sul latte e sui prodotti lattiero-caseari

a)	Comprese le latterie turnarie e di prestanza.

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