Home Page Istat
Agricoltura e zootecnia
  home  separatore grafico  consultazione dati  separatore grafico  documentazione  
Nuova Selezione
Documentazione Contestuale
Cambia territorio d'interesse
Anni:
201320142015
201620172018
Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Febbraio) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Marzo) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Aprile) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Maggio) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Luglio) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Agosto) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Settembre) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Ottobre) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Novembre) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Dicembre) - Anno 2015 Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio-Dicembre) - Anno 2015
BMR01BMR02BMR03BMR04BMR05BMR06BMR07BMR08BMR09BMR10BMR11BMR12BMR13

Tavola BMR06 - Bestiame macellato a carni rosse - (Giugno) - Anno 2015 (a)   Download file Excel


Bestiame macellato a carni rosseCapi Numero Peso vivo
Peso morto Complessivo in quintali Resa media (%)
Complessivo in quintali Medio in kg

Vitelli 55.334 145.871 263,6 84.590 58,0
Vitelloni maschi e manzi 77.643 506.147 651,9 295.932 58,5
Vitelloni femmine 41.832 227.313 543,4 129.360 56,9
Buoi 466 3.314 711,2 1.879 56,7
Tori 3.225 23.066 715,2 13.098 56,8
Vacche 40.073 251.869 628,5 124.611 49,5
Bovini 218.573 1.157.580 529,6 649.470 56,1
Vitelli bufalini 3.811 9.578 251,3 5.324 55,6
Bufale 2.344 11.787 502,9 6.087 51,6
Altri bufalini 448 2.229 497,5 1.202 53,9
Bufalini 6.603 23.594 357,3 12.613 53,5
Bovini e bufalini 225.176 1.181.174 524,6 662.083 56,1
Agnelli 118.181 19.343 16,4 11.772 60,9
Agnelloni 11.794 3.585 30,4 2.020 56,3
Castrati 17 11 64,7 6 54,5
Pecore 30.353 15.182 50,0 8.122 53,5
Montoni 384 318 82,8 178 56,0
Ovini 160.729 38.439 23,9 22.098 57,5
Capretti e caprettoni 3.059 601 19,6 387 64,4
Capre 2.157 861 39,9 456 53,0
Becchi 30 15 50,0 8 53,3
Caprini 5.246 1.477 28,2 851 57,6
Ovini e caprini 165.975 39.916 24,0 22.949 57,5
Lattonzoli 33.842 7.554 22,3 5.712 75,6
Magroni 22.072 18.638 84,4 15.024 80,6
Grassi 874.152 1.498.552 171,4 1.200.918 80,1
Suini 930.066 1.524.744 163,9 1.221.654 80,1
Cavalli 3.261 16.703 512,2 9.697 58,1
Muli e bardotti 14 49 350,0 26 53,1
Asini 57 141 247,4 73 51,8
Equini 3.332 16.893 507,0 9.796 58,0
Struzzi 43 40 93,0 16 40,0

Fonte:Istat, macellazione mensile del bestiame a carni rosse
a) Per gli anni precedenti consultare la tavola AMR06
 
disclaimer - copyright - privacy

Istat - Istituto Nazionale di Statistica
Via Cesare Balbo 16 00184 - Roma tel. +39 06 46731