Home Page Istat
Agricoltura e zootecnia
  home  separatore grafico  consultazione dati  separatore grafico  documentazione  
Nuova Selezione
Documentazione Contestuale
Cambia territorio d'interesse
Anni:
201320142015
201620172018
Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Febbraio) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Marzo) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Aprile) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Maggio) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Giugno) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Luglio) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Agosto) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Settembre) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Ottobre) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Novembre) - Anno 2014 Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio-Dicembre) - Anno 2014
BMR01BMR02BMR03BMR04BMR05BMR06BMR07BMR08BMR09BMR10BMR11BMR12BMR13

Tavola BMR12 - Bestiame macellato a carni rosse - (Dicembre) - Anno 2014 (a)   Download file Excel


Bestiame macellato a carni rosseCapi Numero Peso vivo
Peso morto Complessivo in quintali Resa media (%)
Complessivo in quintali Medio in kg

Vitelli 61.525 151.744 246,6 87.320 57,5
Vitelloni maschi e manzi 85.762 548.761 639,9 324.637 59,2
Vitelloni femmine 42.348 215.147 508,0 122.216 56,8
Buoi 2.010 10.850 539,8 6.131 56,5
Tori 3.891 26.797 688,7 15.737 58,7
Vacche 40.697 225.685 554,5 122.399 54,2
Bovini 236.233 1.178.984 499,1 678.440 57,5
Vitelli bufalini 2.695 5.391 200,0 2.980 55,3
Bufale 3.378 15.321 453,6 8.350 54,5
Altri bufalini 526 2.307 438,6 1.211 52,5
Bufalini 6.599 23.019 348,8 12.541 54,5
Bovini e bufalini 242.832 1.202.003 495,0 690.981 57,5
Agnelli 407.936 47.104 11,5 28.316 60,1
Agnelloni 21.787 5.124 23,5 2.809 54,8
Castrati 26 9 34,6 5 55,6
Pecore 24.367 17.190 70,5 10.011 58,2
Montoni 93 50 53,8 26 52,0
Ovini 454.209 69.477 15,3 41.167 59,3
Capretti e caprettoni 22.080 2.214 10,0 1.332 60,2
Capre 974 384 39,4 183 47,7
Becchi 30 15 50,0 7 46,7
Caprini 23.084 2.613 11,3 1.522 58,2
Ovini e caprini 477.293 72.090 15,1 42.689 59,2
Lattonzoli 57.681 9.201 16,0 7.225 78,5
Magroni 44.456 35.496 79,8 27.631 77,8
Grassi 913.058 1.595.343 174,7 1.269.708 79,6
Suini 1.015.195 1.640.040 161,5 1.304.564 79,5
Cavalli 3.735 16.804 449,9 9.413 56,0
Muli e bardotti 19 59 310,5 33 55,9
Asini 95 220 231,6 110 50,0
Equini 3.849 17.083 443,8 9.556 55,9
Struzzi 25 20 80,0 8 40,0

Fonte:Istat, macellazione mensile del bestiame a carni rosse
a) Per gli anni precedenti consultare la tavola AMR12
 
disclaimer - copyright - privacy

Istat - Istituto Nazionale di Statistica
Via Cesare Balbo 16 00184 - Roma tel. +39 06 46731