Home Page Istat
Agricoltura e zootecnia
  home  separatore grafico  consultazione dati  separatore grafico  documentazione  
Nuova Selezione
Documentazione Contestuale
Cambia territorio d'interesse
Anni:
201320142015
201620172018
Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Febbraio ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Marzo ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - ( Aprile ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Maggio ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Giugno ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Luglio) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Agosto) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Settembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Novembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Dicembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio-Dicembre) - Anno 2013
BMR01BMR02BMR03BMR04BMR05BMR06BMR07BMR08BMR09BMR10BMR11BMR12BMR13

Tavola BMR10 - Bestiame macellato a carni rosse - (Ottobre) - Anno 2013 (a)   Download file Excel


Bestiame macellato a carni rosseCapi Numero Peso vivo
Peso morto Complessivo in quintali Resa media (%)
Complessivo in quintali Medio in kg

Vitelli 67.066 170.108 253,6 98.207 57,7
Vitelloni maschi e manzi 102.465 630.679 615,5 372.279 59,0
Vitelloni femmine 47.987 242.701 505,8 137.520 56,7
Buoi 566 2.685 474,4 1.512 56,3
Tori 2.564 18.853 735,3 10.682 56,7
Vacche 54.563 305.094 559,2 143.003 46,9
Bovini 275.211 1.370.120 497,8 763.203 55,7
Vitelli bufalini 897 2.185 243,6 1.245 57,0
Bufale 3.206 16.197 505,2 7.989 49,3
Altri bufalini 1.215 5.972 491,5 3.003 50,3
Bufalini 5.318 24.354 458,0 12.237 50,2
Bovini e bufalini 280.529 1.394.474 497,1 775.440 55,6
Agnelli 154.208 29.220 18,9 17.220 58,9
Agnelloni 20.791 6.650 32,0 3.449 51,9
Castrati 17 7 41,2 4 57,1
Pecore 36.028 14.644 40,6 7.967 54,4
Montoni 153 103 67,3 52 50,5
Ovini 211.197 50.624 24,0 28.692 56,7
Capretti e caprettoni 1.379 234 17,0 133 56,8
Capre 1.800 755 41,9 379 50,2
Becchi 31 15 48,4 8 53,3
Caprini 3.210 1.004 31,3 520 51,8
Ovini e caprini 214.407 51.628 24,1 29.212 56,6
Lattonzoli 38.133 8.443 22,1 6.323 74,9
Magroni 33.049 30.988 93,8 24.144 77,9
Grassi 1.128.117 2.071.343 183,6 1.625.249 78,5
Suini 1.199.299 2.110.774 176,0 1.655.716 78,4
Cavalli 4.602 24.807 539,0 14.076 56,7
Muli e bardotti 20 72 360,0 37 51,4
Asini 131 318 242,7 162 50,9
Equini 4.753 25.197 530,1 14.275 56,7
Struzzi 14 14 100,0 6 42,9

Fonte:Istat, macellazione mensile del bestiame a carni rosse
a) Per gli anni precedenti consultare la tavola AMR10
 
disclaimer - copyright - privacy

Istat - Istituto Nazionale di Statistica
Via Cesare Balbo 16 00184 - Roma tel. +39 06 46731