Home Page Istat
Agricoltura e zootecnia
  home  separatore grafico  consultazione dati  separatore grafico  documentazione  
Nuova Selezione
Documentazione Contestuale
Cambia territorio d'interesse
Anni:
201320142015
201620172018
2019
Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Marzo ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - ( Aprile ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Maggio ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Giugno ) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Luglio) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Agosto) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Settembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Ottobre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Novembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Dicembre) - Anno 2013 Bestiame macellato a carni rosse - (Gennaio-Dicembre) - Anno 2013
BMR01BMR02BMR03BMR04BMR05BMR06BMR07BMR08BMR09BMR10BMR11BMR12BMR13

Tavola BMR02 - Bestiame macellato a carni rosse - (Febbraio ) - Anno 2013 (a)   Download file Excel


Bestiame macellato a carni rosseCapi Numero Peso vivo
Peso morto Complessivo in quintali Resa media (%)
Complessivo in quintali Medio in kg

Vitelli 56.168 137.698 245,2 79.936 58,1
Vitelloni maschi e manzi 90.473 549.351 607,2 322.125 58,6
Vitelloni femmine 46.352 231.669 499,8 129.933 56,1
Buoi 1.242 9.973 803,0 5.503 55,2
Tori 2.968 21.694 730,9 12.082 55,7
Vacche 40.892 244.817 598,7 111.028 45,4
Bovini 238.095 1.195.202 502,0 660.607 55,3
Vitelli bufalini 2.020 3.844 190,3 2.213 57,6
Bufale 2.434 13.148 540,2 7.009 53,3
Altri bufalini 298 1.703 571,5 893 52,4
Bufalini 4.752 18.695 393,4 10.115 54,1
Bovini e bufalini 242.847 1.213.897 499,9 670.722 55,3
Agnelli 254.903 22.695 8,9 13.070 57,6
Agnelloni 11.531 2.867 24,9 1.524 53,2
Castrati 8 4 50,0 2 50,0
Pecore 19.503 11.274 57,8 5.377 47,7
Montoni 295 164 55,6 103 62,8
Ovini 286.240 37.004 12,9 20.076 54,3
Capretti e caprettoni 13.899 1.086 7,8 639 58,8
Capre 2.631 499 19,0 276 55,3
Becchi 55 26 47,3 14 53,8
Caprini 16.585 1.611 9,7 929 57,7
Ovini e caprini 302.825 38.615 12,8 21.005 54,4
Lattonzoli 62.279 7.944 12,8 6.151 77,4
Magroni 65.540 36.163 55,2 27.897 77,1
Grassi 897.346 1.432.887 159,7 1.139.138 79,5
Suini 1.025.165 1.476.994 144,1 1.173.186 79,4
Cavalli 4.350 17.880 411,0 10.178 56,9
Muli e bardotti 1 4 400,0 2 50,0
Asini 103 216 209,7 114 52,8
Equini 4.454 18.100 406,4 10.294 56,9
Struzzi 24 22 91,7 9 40,9

Fonte:Istat, macellazione mensile del bestiame a carni rosse
a) Per gli anni precedenti consultare la tavola AMR02
 
disclaimer - copyright - privacy

Istat - Istituto Nazionale di Statistica
Via Cesare Balbo 16 00184 - Roma tel. +39 06 46731