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Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Macellazione di ovini e caprini:valori complessivi (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2007 Macellazione di ovini e caprini, per categoria di animali abbattuti (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2007 Macellazione degli ovini e caprini (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2007
A08A09A10A11

Tavola A11 - Macellazione di ovini e caprini, per tipo di mattatoio (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2007   Download file Excel


ProvincePubblico
Privato
Capi Peso vivo Peso morto Capi Peso vivo Peso morto

Trentino-Alto Adige       
Bolzano/Bozen 8.337 1.453 748 10.393 2.560 1.355
Trento 400 87 47 3.573 529 297
Totale Trentino-Alto Adige 8.737 1.540 795 13.966 3.089 1.652

Fonte:Istat, macellazione annuale del bestiame a carni rosse
 
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