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Sei qui     Home : consultazione dati : navigazione tra i dati : allevamenti e produzioni animali : macellazione : dati annuali su ovini e caprini : Tav. A10
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Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Macellazione di ovini e caprini:valori complessivi (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2008 Macellazione di ovini e caprini, per categoria di animali abbattuti (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2008 Macellazione di ovini e caprini, per tipo di mattatoio (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2008
A08A09A10A11

Tavola A10 - Macellazione degli ovini e caprini (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2008   Download file Excel

ProvinceCapretti e caprettoni
Capre e becchi
Capi Peso vivo complessivo Peso vivo medio a capo Resa media (%) Peso morto Capi Peso vivo complessivo Peso vivo medio a capo Resa media (%) Peso morto
Trentino-Alto Adige           
Bolzano/Bozen 5.272 790 0,15 60,4 477 438 181 0,41 49,7 90
Trento 2.095 235 0,11 63,8 150 193 67 0,35 47,8 32
Totale Trentino-Alto Adige 7.367 1.025 0,14 61,2 627 631 248 0,39 49,2 122
Fonte:Istat, macellazione annuale del bestiame a carni rosse
 
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