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Agricoltura e zootecnia
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Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Macellazione di suini (peso in quintali). Dettaglio per ripartizione geografica - Anno 2010 Macellazione di suini, per categoria di animali abbattuti (peso in quintali). Dettaglio per ripartizione geografica - Anno 2010
A05A06A07

Tavola A07 - Macellazione di suini, per tipo di mattatoio (peso in quintali) . Dettaglio per ripartizione geografica - Anno 2010   Download file Excel


Ripartizioni geografichePubblico
Privato
Capi Peso vivo Peso morto Capi Peso vivo Peso morto

Nord 13.943 18.696 14.841 10.621.308 17.037.695 13.642.145
Centro 216.208 305.840 243.921 1.061.147 1.656.160 1.321.722
Mezzogiorno 172.895 138.570 109.680 1.678.853 1.777.122 1.397.440
ITALIA 403.046 463.106 368.442 13.361.308 20.470.977 16.361.307

Fonte:Istat, macellazione annuale del bestiame a carni rosse
 
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