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Tutte le tavole dello stesso tema, territorio e anno: Macellazione di suini, per categoria di animali abbattuti (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2009 Macellazione di suini, per tipo di mattatoio (peso in quintali) . Dettaglio per Provincia - Anno 2009
A05A06A07

Tavola A05 - Macellazione di suini (peso in quintali). Dettaglio per Provincia - Anno 2009   Download file Excel


ProvinceCapi Peso vivo
Resa media (%) Peso morto
Complessivo Medio a capo

Liguria      
Totale Liguria 765 953 1,25 79,1 754

Fonte:Istat, macellazione annuale del bestiame a carni rosse
 
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